Varmrätter
12. Älgfilé med kantarellsås 575:-
13. Renmedaljonger med västerbottensås 475:-
14. Vildsvinfilé med tranbärsås 355:-
15. Viltköttbullar i gräddsås med potatismos & rårörda lingon 275:-
16. Bacon inlindad majs kyckling med hjortronlikörsås 315:-
Fisk
26. Havs Aborrenfilé med örtagårdsås 325:-
27. Halstrad laxfilé med saffransås 355:-
D.1 575:-
* Gravad lax med hovmästarsås
* Bacon inlindad majs kyckling
* Dessert
D.2 575:-
* Krämig kantarellsoppa
* Vildsvinfilé med tranbärssås
* Dessert